京サボイキャベツ

Savoy Cabbage

ちりめんキャベツとよばれ一般的なキャベツに比べて水分が少なく、歯ごたえがあります。荷崩れしにくいので煮込み料理に適しています。キャベツの中でも特徴的な味と食感を持っています。その味は他のキャベツよりも甘みがあり、少しクリスピーな食感があります。また、独特の風味や芳香もあり、料理に深みを与えます。

私たちは安心安全で美味しいイタリア野菜を通じて、飲食店様だけではなく、

地域の農業の活性化を促進しています。お気軽にご連絡ください。

手作業での栽培を重視し、丹精込めて生産活動に取り組んでいます。例えば、農作業の機械化を最小限に抑え、人の手で丁寧に栽培を行い、品質の高い作物を育てるための努力を惜しむことなく行っています。

新鮮な状態で味わっていただくため、収穫後、迅速な商品発送を行います。

取り扱いのない品種につきましても、ご相談の上栽培に挑戦したいと思います。まずはお気軽にご連絡ください。