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アグリージョ イタリア野菜 Arigio 京都

京トレビス

Radichio

​特徴

レタスと同じキク科の野菜

初めて食べると「苦い」と思うかもしれませんが、ほろ苦さの中に甘みを感じます。

​栄養・調理方法

癌や生活習慣病、老化を進行させる原因の活性化酵素の働きを抑える抗酸化作用があるといわれています。
サラダにしても加熱しても美味しくいただけます。

​サービスについて

Service

私たちは安心安全で美味しいイタリア野菜を通じて、飲食店様だけではなく、

地域の農業の活性化を促進しています。お気軽にご連絡ください。

栽培/収穫

手作業での栽培を重視し、丹精込めて生産活動に取り組んでいます。例えば、農作業の機械化を最小限に抑え、人の手で丁寧に栽培を行い、品質の高い作物を育てるための努力を惜しむことなく行っています。

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配送

新鮮な状態で味わっていただくため、収穫後、迅速な商品発送を行います。

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挑戦

取り扱いのない品種につきましても、ご相談の上栽培に挑戦したいと思います。まずはお気軽にご連絡ください。

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